Heb jij zin in iets verfrissend? Voor de app van Koken met aanbiedingen maakte ik deze week een zomerse smoothie met mango, perzik en ijsbergsla.
Een perfect healthy drankje voor tijdens deze hittegolf!
Wat heb je nodig (4 personen)
– blender of staafmixer
– 500 ml kokoswater
– 2 (bos)perzikken
– 250 gr. mango
– 2 grote bladeren ijsbergsla
– handjevol muntblaadjes
– 4 glazen en rietjes
Hoe maak je het:
Was en snij al het fruit in stukjes. Doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender.
Blend & m ix it. Vul 4 glazen met de smoothie en een rietje. Top de smoothie met wat munt.
Enjoy!
