Wat is er lekkerder om je maandagochtend te beginnen met een heerlijke training gevolgd door een power smoothie met pompoen en kaneel? Precies, zo ziet mijn favoriete start van de week eruit!
Voor mij is het even een rustdagje vandaag, want vanochtend vertrek ik naar het zonnige Barcelona met mijn mams (totaal geen straf). Deze power smoothie met pompoen en kaneel maakte ik al eerder deze week als ontbijt voor de training aan, dit kan uiteraard dus ook. Heerlijk als kickstart van je dag, fijne maandag allemaal!
Power smoothie met pompoen en kaneel (1 persoon)
Wat heb je nodig:
– 250 ml amandelmelk
– 2 el magere kwark
– 28 gr. smart proteïne vanille
– 1 kleine banaan
– 2 el pompoenblokjes (diepvries AH)
– 1 tl kaneel
– topping: kaneel en chiazaad
Hoe maak je het:
Doe alle ingrediënten behalve de topping bij elkaar in de blender. Blend & mix it! Top de smoothie met een klein beetje chiazaad en kaneel.
Enjoy!
