Morning! Ik start mijn zondag met dit gezonde en lekkere herfst havermoutje. Een echt herfstproof ontbijtje voor een goede start van de dag!
Herfst havermoutje (1 persoon)
Wat heb je nodig:
250 ml amandelmelk
25 gr havermout
1 appel, in blokjes gesneden
1 vijg, in kwarten gesneden
1 el walnoten, fijngehakt
1 tl kaneel
Hoe maak je het:
Breng de amandelmelk in een steelpannetje aan de kook. Roer de havermout, kaneel, de helft van de appelblokjes en vijg hierdoor. Laat het kort op laagvuur koken een paar minuutjes koken. Schep je havermout in een mooie kom en garneer hem met de rest van de appel, vijg, wat kaneel en de walnoten.
Ga jij dit recept maken? Dan vind ik het super leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de tag #foodilovenl of tag mij @foodilovenl in jouw bericht!
Enjoy!
Gek hoe ik mijn zoon elke ochtend havermoutpap geef en voor mezelf de havermout verwerk in baksels of granola. Ik moet toch echt een keertje pap gaan proberen, komt goed met dit recept.