Deze super gezonde en lekkere caprese spiesjes zijn perfect als bewust borrelhapje of tussendoortje.
En ook nog eens heel simpel!
Ingrediënten 8 stuks:
– 8 saté of tapas prikkers
– 100 gr kleine tomaatjes
– 100 gr olijven (knoflook)
– 125 gr mini mozzarella bolletjes
– handje basilicum blaadjes
Zo maak je het:
Was de tomaatjes en laat de mozarella bolletjes goed uitlekken.
Rijg alles in eigen gewenste volgorde op de stokjes.
Enjoy!