Hier word ik blij van! Gezonde ijsjes voor met dit warme weer. Je bent vaak op zoek naar verkoeling, en waarom niet met een gezonde snack? Ze zijn simpel om te maken en niet te vergeten homemade. Het enige wat je nodig hebt zijn plastic ijsvormpjes. Hieronder twee voorbeelden, uiteraard kun je dit recept op heel […]
Samen met een vriendin zit ik in de tweede dag van onze detox kuur. Nog 1 dag te gaan! Ik moet zeggen dat het me wel zwaar valt met dit warme weer in combinatie met sporten. Normaal mag je je alleen licht inspannen bij detox, maar ik moest vanochtend toch echt pilates en bodypump geven. Ik
Detox dag 2 slowjuices Lees verder »
Ben jij op zoek naar een broodvervanger tijdens de lunch? En ook nog iets wat makkelijk en licht is voor tijdens dit mooie weer? Deze omelet is dan perfect voor jou! Je kunt de omelet namelijk geheel beleggen naar eigen keuze. Onderstaand is hoe ik het gedaan heb. Als je een iets grotere pan gebruikt,
Gezonde omelet lunch Lees verder »
Na het heerlijke toetje wat ik vanochtend postte, start ik vanochtend samen met een vriendinnetje aan een 3 daagse detox kuur. We krijgen 5 sappen per dag die bestaan uit vezels, fruit en groente. Via mijn blog houdt ik jullie op de hoogte en zal ik wat van de recepten posten! Het doel van het
Een echte guilty plessure! Perfect voor op een zomerse avond na de BBQ. Dit is één van mijn favoriete desserts. Fruit, amaretti koekjes en slagroom. Wat wil je nog meer! Hij is makkelijk en ik zorg dat ik deze ingrediënten altijd in huis heb. Zo kun je onverwacht snel iets lekkers op tafel zetten. Je seizoen gericht
Amaretti koekjes dessert Lees verder »
Zaterdag was ik naar een vriendinnetje in Amsterdam. Wat een geluk hadden we want het was super mooi weer! We zijn op de fiets gestapt en heerlijk langs de Amstel naar het Amstelpark gefietst. Op naar het culinaire event van het jaar Taste of Amsterdam! Bij het Amstelpark aangekomen konden we niet echt goed zien
Taste of Amsterdam Lees verder »
Ik bak meestal in het weekend iets gezonds zodat ik de rest van de week een verantwoord tussendoortje heb. Deze choco kokos muffins zijn geheel gluten en suikervrij en ook heerlijk voor bij de koffie als je visite krijgt. Ze zijn gemaakt van kokosmeel. Dit meel kun je gebruiken als vervangend product voor amandelmeel. Je
Choco kokos muffins Lees verder »
Zuurdesem is echt brood! Ik eet weinig brood, maar als ik brood eet is het zuurdesem. Het is namelijk gezonder dan brood op basis van gist. Dit brood heeft een lang rijsproces waardoor het nog veel gezonde voedingsstoffen bevat. Het heeft een lage glycemische index en hierdoor blijft je bloedsuikerspiegel laag. Ik haal mijn zuurdesembrood op de
Zuurdesem saturday Lees verder »
Het is aspergetijd en zoals gewoonlijk kan ik er weer geen genoeg van krijgen! Ook ben ik gek op hartige taart dus voor mij is dit de perfecte combinatie. Ik geef het toe het is niet één van de gezondste recepten maar genieten mag. Dit recept heb ik van Culy één van mijn favoriete culinaire websites. Hij is vrij
Groene aspergequiche Lees verder »
Ik eet elke maand altijd een paar keer samen met een vriendinnetje en allebei zijn we enorme culinaire freaks. Dus het gaat vaker maar over 1 ding food! Samen proeven we de lekkerste wijnen en bladeren we de hele middag kookboeken door. Ook staan we samen in de keuken om lekkere dingen uit te proberen natuurlijk.
Lente salade met verse zalm Lees verder »