Skinny healthy rijstwafels

In deze post vind je een super culi recept, haha not! Gister toen ik thuis kwam en de koelkast opentrok kwam ik op het idee van deze skinny healthy rijstwafels.
Ik hou enorm van koken met leftovers, no food waste daar ben ik voor. Met een restje humus een ei en avocado maakte ik dit overheerlijke diner 😉
Omdat ze zo lekker waren wilde ik dit uiteraard even met  jullie delen. Bij deze skinny healthy rijstwafels at ik een groene salade met olijfolie en sushi vinegar als dressing. Echt super lekker! Gelukkig zijn het allemaal gezonde vetten, perfect als bijgerecht of lunch.
Ik ben benieuwd wat jullie straks eten als lunch?

Skinny healthy rijstwafels
Wat heb je nodig:
– 2 (spelt) rijst wafels
– 2 el humus
– halve avocado
– peper en zout

Hoe maak je het:
Bak een eitje met zout en besmeer de rijstewafels met humus. Snijd ondertussen de avocado in plakken en leg deze bovenop het ei en bestrooi het geheel met versgemalen peper.

Smullen en genieten!

Foodilove-Weekmenu300x400

Gratis weekmenu

Voel jij dat je klaar bent om lekker in je vel te zitten? Goed in balans te zijn? Nog meer energie te hebben? Ik help om je graag om je levensstijl te veranderen waardoor jij de gelukkigste versie van jezelf kunt zijn!

Vraag nu mijn gratis weekmenu aan and let’s get started!

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Op zoek naar een gezonde leefstijl die je moeiteloos kunt volhouden?

GRATIS

Ben jij een ambitieuze moeder en wil jij écht lekker in je vel zitten en meer energie? 

Scroll naar boven